100.06.12 西堤牛排 @ segal ♡ claire 親親我的寶貝

我們這個月有額外收入喔，大大的進帳喔，

幫朋友出租台中套房，兩天內幫他把房子出租出去囉，

一個月的租金當作是給我們夫妻倆的佣金，

我們算是半個房屋仲介

（兼差，並實習如何當包租婆，以後要出租我們的房子也比較有經驗囉），

昨天跟老公到華納威秀影城看電影，也去天外天大吃慶祝我們第一次出馬成功，

所以今天特地請媽咪及妹妹來台中西堤牛排好好的再慶祝一番。

漂亮的媽咪及可愛的妹妹專心的看著菜單，

我偷偷拍下這張照片，

她們捨不得讓我們請客，但這是我們的心意喔，

媽咪說這是你們努力賺的錢，要存下來，

我們想要把喜悅分享給我最愛的家人。

開胃菜有兩種，
我和妹點的是鮮蝦蘆筍，搭配咖哩優格醬，不錯吃喔，

媽咪和俊岳點的是開味雙重奏，
左邊小杯的是蘆薈搭配檸檬，

蘿美心搭配燻鮭魚塔塔醬，
微酸帶甜的口感，很不錯吃喔

俊岳點的是時鮮水果沙拉，蘋果、哈密瓜等水果搭配香橙醬，

還不錯吃，不過水果好像不太甜。

妹選的是鮮蝦洋芋沙拉，
鮮蝦搭配洋芋及沙拉醬，很清爽，

我和媽咪選的是晶凍水果塔，
蔬果+蟹肉絲，搭配百香果晶球，超好吃的喔，
媽咪很喜歡這道沙拉，

杯蓋拿掉，出現完美的組合，上面裶百香果晶球，
晶瑩剔透，下層是蔬果+蟹肉絲，

蔬果+蟹肉絲，搭配水果超好吃的。

前菜有兩種，老公和妹選的是義式肉醬丹麥餅，
牛肉搭配義大利肉醬及丹麥餅，灑上起司，
加上烘烤，不錯吃喔。

前菜之二，我和媽咪選的是焗烤蘑菇+方塊麵包（兩塊），
有起司醬及奶油味道，沾著吃，很好吃，

湯有四種，
媽咪選的是杏鮑菇南瓜濃湯，
湯底是南瓜+蔬菜，加入杏鮑菇，口味濃郁香甜喔。

我和妹選的義式海鮮清湯，
鮮魚、中卷、鮮蝦、蛤蠣+蔬菜湯底，很清甜喔。

俊岳點的是巧達濃湯，蔬菜、蛤蜊、牛奶及天然海鹽熬煮，

搭配義式香料麵包棒，也不錯吃喔，但我覺得湯底是南瓜會更好喝喔，

在主餐送上桌前，店家會送來每人一小杯，沙瓦，
好好喝喔，
如果喝完了，可以再請他們續杯喔，

再次送來的是一小瓶沙瓦，

沙瓦真的超好喝的，有點微酸，
很像養樂多的口感，可以解油膩喔，

主餐來囉，
妹點的是法式烤雞，
兩支帶骨雞腿排約重16兩，
店家介紹是用迷迭香浸泡，烘烤至金黃酥脆，
搭配泰式香醋醬，好吃喔。
（請參考西堤的網站介紹）

媽咪、我和俊岳點的是法式鴨胸，
這是一道法國經典名菜，低溫長時間烘烤，
吃起來酥脆，但好像是七分熟吧，

店家先幫我們切幾塊肉，
服務滿周到的，

切好妙塊肉之後，服務生灑上海鹽，
但老公想要沾玫瑰鹽，
西堤沒有喔，只有海鹽，
兩種鹽口感不一樣。
可能之前我們有吃過王品台塑牛排，他們都有提供玫瑰鹽。

甜點有四種，
我和媽咪選的是巧克力袋冰淇淋，
著酥脆的法式薄餅，包濃著濃郁的巧克力袋，
咬起來，酥酥脆脆的，熱熱的巧克力瞬間滑下來，

把巧克力淋在香草冰淇淋上，冷熱口感，刺激著味蕾，
很不錯的甜點，但巧克力太多了，太濃郁了，
冰淇淋吃完時，巧克力還剩一半喔，單吃很香但會有點渴，

俊岳點的是香榭奶酪，水蜜桃丁及水蜜桃醬搭配著大量的鮮奶，
布丁的口感，好吃，不甜喔。

妹點的是法式布蕾，
有焦糖口味，但太甜了，
剛吃一口或兩口時，很香濃，
但吃了幾口後，發覺不太敢吃，因為太甜了，
跟王品台塑牛排的甜點一樣，
也許是加了焦糖，但這個甜點太甜了，
妹不太敢吃，
店家很甜心，會詢問我們餐點還OK嗎，
我們反應甜點太甜了，吃不太下，
她說請妹再重新點新的甜點，她會為我們送上來，
服務很不錯，體貼顧客的心。